浏览次数 237   日期:2018-05-25 21:29:15  

Phoenix dactylifera L.

【科名】棕榈科  刺葵属

【别名】波斯枣、番枣、伊拉克枣、枣椰子、枣椰树、仙枣、椰枣

【形态特征】

海枣呈乔木状，高达35米，茎具宿存的叶柄基部，上部的叶斜升，下部的叶下垂，形成一个较稀疏的头状树冠。叶长达6米；叶柄长而纤细，多扁平；羽片线状披针形，长18-40厘米，顶端短渐尖，灰绿色，具明显的龙骨突起，2或3片聚生，被毛，下部的羽片变成长而硬的针刺状。

佛焰苞长、大而肥厚，花序为密集的圆锥花序；雄花长圆形或卵形，具短柄，白色，质脆；花萼杯状，顶端具3钝齿；花瓣3，斜卵形；雄蕊6，花丝极短；雌花近球形，具短柄；花萼与雄花的相似，但花后增大，短于花冠1-2倍；花瓣圆形；退化雄蕊6，呈鳞片状。

果实长圆形或长圆状椭圆形，长3.5-6.5厘米，成熟时深橙黄色，果肉肥厚。种子1颗，扁平，两端锐尖，腹面具纵沟。花期3-4月，果期9-10月。

【文化】

圣树

枣椰树在阿拉伯神话中具有重要地位，同时作为一种外来植物也十分受希腊人的喜爱，常常用其枝叶形状装饰在神殿的四周。

穆圣曾嘱咐其弟子说：“你们要尊敬你们的姑祖母——椰枣，因为椰枣和人祖阿丹是用同一种泥土造成的。”伊斯兰教十分重视遵循“逊奈”，故此，椰枣就成为穆斯林喜爱的食品了。

埃及诗人是这样赞美椰枣：椰枣是穷苦人的食物，富人的糖果，也是旅行者和出门在外的人的干粮。

海枣那借自希腊语的学名像是英语的“凤凰”（phoenix）。“凤凰”也来自希腊语，直译“腓尼基鸟”，与海枣是同一字。当早期基督徒听到福音书上说“海枣枝”和“以色列的王”的时候，在他们心里，是要把海枣与复生的凤凰，与腓尼基•迦南即以色列的福地，以及救世主的来临，他们的全部希望，都系在一起的。但他们绝不会想到棕榈。

国树

海枣被加纳定为国树。